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據(jù)臺灣媒體報道,法國巴黎第19屆巧克力展于30日在凡爾賽門展覽中心舉行,展覽以巧克力時裝秀揭開了序幕。此次展覽的主題是“巧克力的神奇”,大約將吸引13.5萬人次的巧克力愛好者參觀。
據(jù)報道,當(dāng)天晚上的巧克力時裝秀中展示了巧克力大師和造型師設(shè)計出的20多套巧克力盛裝,由著名歌手、模特兒、演員、電視節(jié)目主持人等文化時尚界明星穿著助陣,連今年在溫布頓拿到生涯第一座網(wǎng)球大賽錦標(biāo)賽冠軍獎杯的法國女單選手巴托莉(Marion Bartoli)也穿著一襲巧克力晚禮服出場。
秀色可餐的巧克力華服由巧克力大師們精心創(chuàng)作,它們在音樂和燈光的變換中登場,令觀眾目不暇接,日本著名甜點大師辻口博啟也為日本某品牌巧克力設(shè)計了一套巧克力和服。
巧克力展于30日正式對民眾開放,民眾可以品嘗到來自世界各地400多家參展者和200多名知名巧克力甜點師所制作的造型獨特、各式各樣的美味巧克力。
報道說,巧克力在法國的市場越來越重要,2012年的銷售額達(dá)到了27.62億歐元(約合人民幣231億),全法國消費了39萬噸的巧克力,平均一名兒童每天要吃11.9克的巧克力,成人則消耗5.7克。巧克力銷售的最佳季節(jié)是圣誕節(jié),平均可以賣出3.42萬噸的巧克力;法國則有1.22萬人從事于巧克力行業(yè)。
全歐洲每年生產(chǎn)的巧克力當(dāng)中,有2/3是出口到歐洲以外的國家,2011年主要巧克力輸出國是德國、荷蘭和比利時。
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